Tak dnes už od rána na mňa z linky smutne pokukovala už "postaršia" mäsitá paprika, že bolo treba vymyslieť, čo s ňou ?? A keďže už od včerajšieho večera na mňa prišla obrovskáá chuť na rajčinkovú polievku ?? a v chladničke sme mali ešte zopár sušených rajčátek, napadlo mi spojiť pasírované rajčiny s pretlakom, tými sušenými a pečenou paprikou ?❤️Tak som najprv vytunila rúru, šmacla som do nej papriku poliatu olejom a dala som ju piecť na cca 25min. Potom som už do polievkového hrnca dala len sušené rajčinky, túto papriku, 1bal pasírovaných?, 2ČL ? pretlaku a zaliala som to vsetko vodou. Polievku som ochutila čerstvou bazalkou, 1PL nerafinovaného trstinového cukru a himalájskou soľou. Po asi 20tich minútach varenia som ju pomixovala ponorným mixérom a dala som ju ešte dovariť s čiernym guličkovým korením, lebo bez toho to pre mňa nebolo ono ?? Hotovú polievku som servírovala so sušenou ?, bazalkou ? a mandľovými lupienkami, ktoré super zastúpili syr ? Inak takto pomixovaná zelenina polievku krásne zahustila, čiže kto chce obmedziť zaprážanie alebo zahusťovanie ovsenými vločkami, musí určite siahnuť po tomto ⬅️