Nedeľný drganček ??? od našej babky nie len pre nás - ale aj pre VÁS ? BABKIN MAKOVEC ??
Klasický makovec, tak ako ho poznáme ešte z nášho detstva raz za čas nezaškodí ❣️ a hlavne poteší ❣️
Ale babka je samozrejme moderná a použila pri jeho pečení špaldovú múku ??
Ingrediencie:
⏺️2 hrnčeky špaldovej múky
⏺️1bal kypriaceho bezfosfátového prášku
⏺️1 hrnček nemletého maku
⏺️1/2 hrnčeku trstinového cukru
⏺️1 hrnček oleja
⏺️1 hrnček sójového mlieka
⏺️3 domáce vajíčka
⏺️domáci marhuľový kompót
⏺️poleva z horkej čokolády a kokosového oleja
Múku preosejeme, zmiešame ju s kypridlom, makom, cukrom, olejom, mliekom a vajíčkami. Na cesto navrstvíme marhule. Cesto vylejeme buď do vymasteného a vysypaného plechu alebo na pečiaci papier. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30 minút. Vychladnutý koláč potrieme čoko polevou ?? Je to výborná, vláčna mňamka ??