Dnešný zdravý obed u nás ??
Budeme naň potrebovať brokolicu, ktorú si udusíme na pare, mrazenú zmes na sviečkovú, tú hodíme na na oleji opraženú cibuľku, a aby to nebola nuda, k mrkve a zeleru pridáme na nudličky nakrájanú pekingskú kapustu a 5 minút pred koncom červenú fazuľu z konzervy (trošku sme si to uľahčili, samozrejme, že je lepšie pridať doma varenú fazuľu ). Zeleninku ochutíme mletou rascou, my sme si ju znovu namleli čerstvú a drveným rozmarínom podľa chuti, ďalej pridáme 1/4ČL muškátového oriešku, mleté čierne korenie a morskú soľ. Zalejeme troškou vody. Po dovarení dochutíme 2 prelisovanými strúčikmi cesnaku. Pri tomto jedle sa nemiestp ryže použila zmes predvarenej quinoy a bulguru, ktorú kúpite v @tesco.svk. Táto zmes je super, keď sa vám nechce s jedlom dlho variť, lebo ju stačí dať len do hrnca, zaliať vodou a do 5min ju máte hotovú ?? Tesco ponúka viacero takýchto obilninových šalátikov, u nás doma sme si ich naozaj obľúbili ?Navyše ich kúpiš aj za super cenu ?Ryžu alebo teraz tento šalátik v poslednej dobe najradšej vychucujem zmesou korenia "Krakonošova záhradka" ktorá obsahuje sušený kôpor, petržlenú vňaťku a kápiu spolu s buď kolečkami citrónu alebo ? šťavou. Tá vie dodať prílohe super sviežosť a šmrnc ?
Verím, že vás toto jedlo inšpirovalo a prajem vám dobrú chuť ?