Ahojte, krásne ránko vám prajem ?? Mám tu pre vás vegan bezlepkovú domácu raňajkovú kašu - Pšenovo - kokosovú ?? Skladá sa vlastne z tých surovín, ktoré sa nám doma akurát nachádzajú, takže jej zloženie je pomerne jednoduché, ale stále dobré ?? Kaša sa robila v MioMate, no kľudne si ju môžete spraviť aj klasicky, na sporáku ? Najprv si vyrobíme domáce mandľové mliečko. Dve odmerky mandlí (160g) nasypeme do MioMatu a zalejeme ich vodou. Zapneme program RAW a čakáme, kým sa nám mlieko spraví ?? Mlieko scedíme. Do MioMatu dáme dve odmerky pšena (jáhly), ktoré zalejeme našim domácim mliekom a odmerku strúhaného kokosu. Zapneme 25min. program. Nám MioMat znovu pri varení kaše zahaproval, asi sa zapol protiprihárací režim, ale tak kaša bola uvarená v poriadku, mixovala sa asi raz. Ak budete variť kašu na sporáku, tak tá sa varí tiež asi tých 25min a je len na vás, či ju budete chcieť pomocou ponorného mixéru aj mixovať. Mamke som dala do taniera pri servírovaní nakrájanú hrušku ? a ja som si svoju kašu posypala mletou škoricou, na to prišla sušená strúhaná hruška, sušené hrozienka, slnečnicové semienka a javorový sirup ?? Jednoduché a vynikajúce?