Tvarohové vafle ?
? 1 šálek špaldové mouky
? 3/4 šálku odtučněného tvarohu
? 1/3 šálku kokosového oleje
? 2 lžičky medu
? 1 ks vejce
? 1 lžíce medu
? 1 lžička kypřícího prášku bez fosfátů
? špetka soli
Vyšleháme bílek se špetkou soli do tuhého sněhu a v druhé misce si smícháme tvaroh se lžící mléka a potom se všemi ostatní surovinami (žloutek, mouka, olej, med, prášek). Do této směsi přimícháme sníh z bílků a opatrně těsto promícháme. Pokud bude těsto hodně tuhé, můžeme přidat ještě mléko. Jestli nemáte vaflovač jako já, tak se těsto vylije do silikonové formy na vafle a peče se v předehřáté troubě na 180 °C cca 20 minut ?Přidala jsem ješte proteinellu a oříškovovou posypku ?
Hodnotenia
