Polévka z červené čočky a kari ???
?300 g červené čočky Lagris (v neuvařeném stavu)
?390 g krájených rajčat od @podravka_cz
?1 červená cibule
?1 stroužek česneku
?hrst zelených fazolek
?kousek celeru
?1 lžíce oleje
?2 lžíce kari koření
?Sůl, pepř, mletý kmín, bobkový list
Cibuli a celer nakrájíme na drobno - nebo použijte mixér jako já. Dáme do většího hrnce s olejem a restujeme do zlatava. Potom přidáme i nakrájený česnek, fazolky, neuvařenou čočku, kari, pepř, kmín a restujeme asi 3 minutky. Po třech minutách přidejte bobkový list, krájená rajčata a asi 0,75 l vody, ale může být i vody víc. Záleží na tom, jak budete chtít polévku hustou.
Nakonec dosolte, popř. dochuťte podle sebe a podávejte třeba s čerstvou bazalkou nebo cibulí jako já.
Hodnotenia
