Fitness banánovo-hruškové muffiny s ledovými kaštany a šmakounem ???
? 1,5 hrnku vloček
? 2 vejce
? 1 velký banán
? 4 lžíce řeckého jogurtu
? 50 g šmakounu (brusinka a goji)
? 1/2 hrušky
? 1 kaštany extra hořké
? 2 lžičky medu
? 2 lžičky kypřicího prášku
? špetka soli
Rozmixujeme banán, přidáme vejce, jogurt, med a vločky. Pomocí mixéru rozmixujeme i vločky - já mám radši muffiny z jemného těsta. Potom přidáme šmakouna (na kostečky - použila jsem protlačovadlo na brambory a bylo to raz, dva), kousíčky nakrájených kaštanů a malé kostečky hrušky. Vařečkou promícháme a přidáme prášek a špetku soli. Vylijeme do silikonové formy na muffiny a ty ještě posypeme zbylými kousky kaštanů (na efekt ?). Pečeme tak 30 minut na 190 stupňů. Musí být navrchu zlatavé a musíme vytáhnout čistou špejli. Dobrou chuť ‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
A ano, když pravidelně cvičíte a jíte zdravě, můžete si občas dovolit dát i čokoládu ? Ps: Šmakoun můžete vynechat, pokud ho nemáte ?