Zdravější verze mramorové bábovky:
? 150 g celozrnné mouky
? 100 g pšeničné hladké mouky
? 250 g nízkotučného tvarohu
? 4 vejce
? 60 g olivového oleje
? 1 prášek do pečiva
? kakao
? třtinový cukr (med, stévie)
Vejce vyšlecháme s cukrem. Potom přisypáváme sypkou směs z mouky a prášku. Nakonec přidáme tvaroh a olej. Rozdělíme těsta na půl a do jednoho přidáme kakao. Střídavě vylijeme do formy a pečeme na 180 stupňů cca 50 minut podle formy. Tohle je pouze zdravější verze, takže přidávám hodnoty na celou bábovku, ať víte, kolik si jí můžete dopřát ? ➡️ 8500 KJ ➡️ B: 93 g, T: 84 g, S: 222 g