Toto je momentalne moj najoblubenejsi pudingovy kolacik ?
Nadychany cokoladovy syty korpus s vanilkovym pudingom a roztopenou cokoladou je podla mna top kombinacia ?
Pre pecenia chtivych prikladam hned aj recept:
Moj klasicky korpus:
?100g pomletych ovsenych vlociek
? 3 vajcia .
?1 banan alebo 100g detskej vyzivy
? 15g kakaa
? 1 kypriaci prasok do peciva
? 50ml vody a 50 ml mlieka
?20g cokoladoveho proteinu .
?nejake sladidlo
A na to puding:
? vanilkovy puding (idealne prava vanilka) a mlieko
Vlocky rozmixujeme, zvlast pomixujeme aj banan so zltkami a vodou a mliekom a nasledne spolu vsetky suroviny na korpus zmiesane. Ako posledne k nim primiesame vyslahane bielka. Piekla som vo forme 24x24cm na 180 stupnov 30 minut. (v starsej rure staci na 160 stupnov.)
Potom som spravila puding (prava vanilka, s 3 dc mlieka a 1 dc vody, pripadne s odmerkou proteinu, dosladila flavdrops.)
Polejte roztopenou cokoladou v troche mlieka ?