Najsviezejsi a najletnejsi kolacik, aky sa mi kedy podaril ??
Korpus je vynikajuci, stredna tvarohova vrstva velmi lahodna, ale ten kreem! ? to je CRÈME DE LA CRÈME! ? neskutocne sviezi a pritom tak jednoduchy.
Je spraveny len zo smoothie od frooshslovakia - co je vlastne len rozmixovany pomaranc, mango a banan, spolu so zlatym klasom. Nemusite nicim dosladzat. Ak sa vam nechce piect, skuste len toto. Len tak. Ako puding. Verte mi, ze to je nebo?
Viac takychto receptov najdete v mojom receptari na www.fitandrea.sk ?❤️
No ale vy asi chcete ten recept, tak nech sa paci ?:
?100g ovsenych vlociek
?3 vajcia
?1 kypriaci prasok do peciva
?1dc mlieka
?40g vanilkoveho proteinu
?1 jablkova detska vyziva (190g)
?1 skyr alebo grecky jogurt (140g)
Stredna vrstva:
?1 ricotta (250g)
?1 tvaroh (250g)
?Odmerka proteinu
Krem:
?1 zlaty klas
?2 Froosh smothies mango/pomaranc (ak nemate, staci rozmixovat mango, banan a pomaranc tak, aby ste mali cca 500 ml tekutiny)
Postup:
1. Rozmixujeme vlocky
2. Vyslahame bielka
3. Zmiesame vlocky, zltka, mlieko, kypriaci prasok, protein, vyzivu a jogurt, nasledne aj bielka, osladime napr.s flavdrops (alebo brezovym cukrom, prip.erytritolom)
4. Dala som do 21 cm formy na pecenie- kludne dajte do vacsej, vysiel mi dost vysoky
5. Pecieme cca 35 minut na 180 stupnov na horny a dolny ohrev- ak bude vo vacsej forme, staci mozno aj 30min
6. Vyskusajte sparatkom, ci sa nic neprilepi, ak nie- je upeceny
7. Potom pripadne odrezte vrch, ak nie je rovny
8. Na vrch dajte zmiesanu ricottu s tvarohom (alebo dva tvarohy) a s proteinom (prip. nejakym sladidlom)
9. Nechame vychladnut
10. Dva Froosh smoothies som zmiesala s jednym zlatym klasom a uvarila som "puding"
11. Po vychladnuti som dala na kolac a nechala cez noc stuhnut