Home, sweet home ? neodolala som a napiekla hned niekolko kolacov ??‍♀️? ale na tento som sa velmi dlho tesila.. zdrava verzia krtkovej torty, receptik mam od najsikovnejsej @simona_malkova ? Casto sa ma pytate, ci kazdy den tieto kolaciky aj jem. Ano! Prvy den po navrate som nemala nic napecene a na sladkych blbostiach som zjedla 400 kcal, ktore som ledva napasovala do makier. Je mi ovela jednoduchsie, aj prijemnejsie dat si po ranajkach, obede nejaku fit verziu "kolaciku", kde viem co obsahuje, ktory je nabity proteinmi a tympadom aj viac zasyti, ako sa dotlacat blbostami po ktorych som este hladnejsia. A bohuzial bez sladkeho si neviem a ani nechcem predstavit den ? samozrejme da sa ist aj cestou bez kolacu, ale preco, preco by sme si to robili?! ?? Tento cely kolacik ma 1200 kcal, 96g proteinu, 151g S, 28g T. Recept: -4 vajíčka -čokoládový pudingový prášok (40g) -1 odmerka proteínu (vynechala som lebo som nemala) -20g kakaa -1/2 balenia prášku do pečiva -troška stévie (alebo iného ľubovoľného sladidla podľa chuti) na plnku -500g jemného tvarohu (pripadne namiesto 1 tvarohu ricotta ale zdvihne to tuky) -2 menšie banány -40g medu (ak máme radi sladšie pridáme viac) -Kusok vysokopercentnej cokolady Všetky suroviny na cesto rozmixujeme mixérom do hladkej a polotekutej konzistencie. Cesto vylejeme do tortovej formy (priemer 20cm) a pečieme 20 minút na 180°C. Keď korpus vychladne, lyžicou vydlabeme stred (necháme okraj 1-2cm), dáme však pozor aby sme korpus neprederavili. Do vydlabaného korpusu naukladáme banány. Na ne môžeme navrstviť krém. Krém pripravíme tak, že tvarohy dosladíme medom a pridame nastruhanu cokoladu. Cesto z vydlabaného korpusu pomrvíme prstami na omrvinky, ktorými zakryjeme krém. Tortu necháme vychladiť v chladničke najlepšie cez noc.