Cucoriedkova fit proteinova torticka ??
.
Opat velmi jednoducha, korpus podobny ako pri predoslej s malou obmenou ?
Cesto je velmi vlacne, stavnate a sladke aj napriek tomu, ze v nej nie je pridany cukor, alebo olej, ani maslo.
Recept:
? 100g spaldovej muky
? 50g ovsenych vlociek
? 40g proteinu
? 1 dc mlieka
? 1dc vody
? 4 vajcia
? 1/2 kypriaceho prasku
? banan
? 1 grecky jogurt
❓povodne som chcela cesto zafarbit lyofilizovanym ovocim, co sa aj pri surovom ceste podarilo.. ale po upeceni ruzova farba zmizla, len miestami boli susene maliny, ako na fotke. Takze neodporucam s nimi piect, skoda ich v ceste ?
Plnka:
?2 nizkotucne makke tvarohy
?odmerka proteinu
? mrazom susene ovocie na zafarbenie kremu (mozte vynechat)
1. Pomelieme ovsene vlocky
2. Pridame muku, protein
3. Vymixujeme zltka s vodou
4. Vyslahame bielka
5. K suchej zmesi pridame mlieko a vymixovane zltka s vodou
6. Pridame k nim vyslahane bielka
7. Pridame kypriaci prasok a dosladime podla potreby (ja sladim so steviou a flavdrops)
8. Dame do 21 cm formy vystlanej papierom na pecenie
9. Pecieme na 180 stupnov, treba odsledovat kolko, cca 20-30 min, kym nie je do zlatista, pripadne spravte test sparatkom
10. Rozkrojime na polovicu, a do stredu a na vrch dame krem. Mozte ho zafarbit susenym ovocim (ja som pouzila suseny dragon fruit a susene maliny, ale kludne vynechajte