Castokrat sa stretavam s nazorom, ze varit si zdravo zabera vela casu a preto je jednoduchsie zajst niekam na obedove menu. Ked pracujem z domu, nemam cas (a uprimne sa mi ani nechce) varit si nic komplikovane, alebo zdlhave. Zaroven chcem mat prehlad co jem- a aj v akej kvalite.
Pri tomto teplejsom pocasi mam vacsinou chut na nieco lahke a teda aj rychlo spravitelne.
Je mi uplne jasne, ze tento moj obed nie je ziadny objav, ale pred zamiesanim ma napadlo vam ho odfotit a mozno niekoho inspirovat.
V jednoduchosti je krasa - a to urcite plati aj pri vareni.
Vacsinou kombinujem listovy salat s:
- nejakou bielkovinou (maso, seitan, robi, tuniak, tofu, ryba..),
- so zdravymi tukmi (najcastejsie avokado - to jem denne, orechy, rozne oleje - napr. milujem tekvicovy), vajicka
- a so sacharidmi - quinoa, ryza, bulgur, cestoviny. Ak ich mam pocas dna inde, obmedzim prilohu - tu ich dodala kukurica..
Tato porcia mala 538 kcal, 44g B, 20g S, 25g T.
Je to len:
? na prirodno spravenych 150g kuracich prs ?
? 100g salatovej zmesi (schovana pod vsetkym)?
? 150g sladkej kukurice ?
? 70g avokada ?
? 15g vlasskych orechov
.
Robievate si podobne salaty? ??♀️