Zemiakové pagáčiky
Recept:
1 celé droždie
500 ml vlažné mlieko
1 pl kryšt.cukor
1 kg hladká múka ( @pernerka.sk )
2 celé vajíčka
300 ml olej
2 čl soli
-vymiesime cesto, necháme nakysnúť
-vyvaľkáme, po celom ceste nasypeme nahrubo postrúhané uvarené,vychladené zemiaky (cca pól kilo), posolíme (chutné je aj použiť vegetu, tzv. dochucovadlo od @podravka_slovakia ), na zemiaky postrúhame 1 kocku (250g masla)
-cesto prekladáme/vaľkáme (4x3x4x3), vypichujeme pagáčiky, potrieme vajíčkom a na záver posypeme syrom
-pečieme v predhriatej rúre na 180* pokým nebudú krančí 🔥
... dobrú chuť 😋
Hodnotenia
