Keď je žrútovská sobota,dopadne to nejak takto. Domáce langoše od šikovnej Božuľky,ktorá sa ževraj už môže aj vydávať. ?
A nech sa vám páči ráči pridávam aj receptík.
Na dnešné langošíky budete potrebovať:
• 700g hladkej múky
• 250g kyslej smotany
• 2 vajíčka
• 1 droždie
• 300ml mlieka (vlažného)
• cukor, soľ
• olej na vyprážanie
Postup:
•mlieko+droždie+cukor zmiešame spolu
-prisypeme múku+soľ+vajíčka+smotanu
-vypracujeme cesto
-dáme kysnút
-po vykysnutí z cesta vypracujeme hada a nakrájame ho a vytvorime kôpky,ktoré necháme ešte podkysnúť. Každu kôpku rukami vypracujeme na placku,ponaťahujeme z každej strany a vyprážame na rozpálenom ohni.