Zdravá galetka s černicami
Viac na IG @beluskyii
Potrebujeme:
Na cesto:
160g hladká alebo polohrubá špaldová múka
20g proteín( vanilkový alebo neochutený)
1 vajce
1 bielko
tekutá stévia( 2čl)
1čl medu
30g kokosový olej
cca 30ml vody( dávala som od oka, cesto musí byť tuhšie a zaleží aj od múky)
štipka soli
Plnka
250 g jemného tvarohu
vanilkové flavdrops
černice
Všetky ingrediencie na cesto si zmiešame a vodu pridávame podľa potreby. Poriadne zmiešame a vytvoríme guličku a cesto vyvaľkáme do tvaru kruhu. Tvaroh ochutíme pár kvapkami vanilkového flavdrops a rozotrieme na cesto, pričom necháme asi 1,5 cm od kraja cesto čisté. Kraje zahneme a na záver pridáme černice alebo akékoľvek iné ovocie podľa chuti. Pečieme cca 30 minút na 180°C.
Hodnotenia
