Fit Oreo cake ?od @beluskyii
Na tento recept som asi najviac hrdá zatiaľ a keďže mám oreo velmi rada, táto zdravá fit varianta je pre mna výhra. Na 1/4 vychádza až 41g bielkovin ????
Cesto:(na formu 18x18cm)
•1 vajíčko•3 bielka•60g spaldova múka•20 g pomlete ovsené vločky•150g biely jogurt•40g protein(čokoládový alebo vanilkovy)•35g holandské kakao•kypriaci prášok
Plnka: 250g mäkký tvaroh • 150 g jogurt( najlepšie grécky)• 4 oreo sušienky( ja som dala zas tie moje s peanut butter flavour, ale klasické samozrejme tiež môžu byt)•flavdrops vanilka
Všetky ingrediencie na cesto dobre vymiesame a dáme piecť na asi na 30-35minút(veľmi som čas nestopovala?) na 180 stupňov. Skúšala som sparadlom a keď nelepi, cesto je hotové. Medzitým si pripravíme plnku. Dáme tvaroh, jogurt, pár kvapiek flavdrops a oreo náplň a dobre premiešame. Potom rozdrvime do plnky zvyšok( kus som nechala na posyp na vrch).
Keď je cesto hotové, rozdelíme ho na polovicu. Dáme 2/3 plnky na spodné cesto a priložíme na vrch druhé. Zvyšok plnky natrieme na vrch, posypeme zvyšnými keksami a dáme na pár hodín, najlepšie na noc do chladničky :) Mlsaaaame zdravo a chutne ?