pizzatime ❤️
Priprav si doma ?
Domáca mozzarelova pizza??? Suroviny:
150 g polohruba spaldova muka
20 g droždie
1 dcl mlieko
1 lyzica kokosový olej
Soľ
2 dcl voda
Mozzarella
Parmezán
Kečup
Olivy
Paradajky
Tvrdý syr
Rukola
Postup:
Pripravte si kvasok z tepleho mlieka a nadrobeneho drozdia. V múke si spravte jamku a vylejte do nej kvasok, pridajte olej, vodu, soľ a vypracujte cesto. Hodinu nec
pizzatime ❤️
Priprav si doma ?
Domáca mozzarelova pizza??? Suroviny:
150 g polohruba spaldova muka
20 g droždie
1 dcl mlieko
1 lyzica kokosový olej
Soľ
2 dcl voda
Mozzarella
Parmezán
Kečup
Olivy
Paradajky
Tvrdý syr
Rukola
Postup:
Pripravte si kvasok z tepleho mlieka a nadrobeneho drozdia. V múke si spravte jamku a vylejte do nej kvasok, pridajte olej, vodu, soľ a vypracujte cesto. Hodinu nechajte kysnut na teplom mieste.
Hotové cesto natahajte na vymuceny okrúhly plech (tenká vrstva).
Na cesto natrite kečup ja používam náš domáci bez konzervantov, naukladajte syr, mozarellu, paradajky, olivy a dajte piecť cca na 20 min. Hotovú pizzu ozdobte čerstvou rukolou a parmezánom.
Dobrú chut! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mars a Jupiter
Tahle fotka vznikala docela zajímavě. Nemohl jsem najít žádnou kompozici, a nebylo moc času kvůli měsíci co vycházel relativně brzo. Začal jsem oblohou, asi 3 metry pod vrcholem který blokoval poryvy větru. Po nafocení oblohy jsem vylezl na nejvyšší bod a začal hledat popředí. Našel jsem toto - viz. fotka - a začal snímat. Bohužel jsem úplně zapomněl na měsíc, a ten vylezl nad sk
alní útvary kus ode mě krásně akorát na předposlední fotku popředí. Nezbývalo nic jiného než začít znova s měsíčním světlem. Když se na to dívám s časovým odstupem, ani mi to měsíční světlo tak nevadí - alespoň se zvýraznila skála uprostřed fotky, na které se marně se svou čelovkou a bundou černou jak noc snažím vyniknout. Výšlap to byl docela těžký, i pár divokých prasat s krávami jsem potkal, takže jsem opravdu rád že něco vyšlo. Původně jsem myslel že tu i přespím, nicméně byla taková zima, že jsem se po hodině snahy usnout rozhodl vstát a jít zpátky dolů. (ne, neměl jsem spacák :) ) >>>>>
?HᏘᎮᎮᎽ ᎦᏘTURᎠᏘᎽ? Krásny víkend Vám všetkým. My (ja bohužiaľ Nie) sme si ho dnes osladili týmto ,, GAŠTANOVÝM CHEESCAKOM SO SLANÝM KARAMELOM,,?
Na prípravu je úplne jednoduchý a aj rýchly ?
?Recept:?
-korpus-
70g ovsená múka
40g mandľová múka
110g hobbits Celozrnné kekse
50g maslo
40g orieškové maslo od @purenutsfood
-krém-
500g mascarpone
250g jemný tvaroh (odtučnený)
250g gaštanové pyré
2ks vajíč
ka
20g vanilkový protein
60g kokosový cukor + stévia
-slaný karamel-
100g trstinový cukor
100g maslo
80ml 30% smotana
2 štipky soli
-na vrch, posypať 100g pečených gaštanov
Ingrediencie na korpus v mixéri rozmixujeme, roztlačime na dno formy a dáme zachladiť do chladničky. Medzitým si pripravíme krém. Vajíčka spolu s cukrom a pyré rozmixujeme, pridáme zvyšné suroviny a miešame. Nalejeme na korpus a pečieme 1 hodinu pri 160C. Nezabudneme spolu s koláčom dať do rúry aj misku s vriacou vodou. (Pečieme spolu)
koláčik necháme vychladnúť v rúre s otvorenými dvierkami.
Slaný karamel si pripravíme tak, že necháme cukor na panvici úplne roztopiť, pridáme maslo, zamiešame a pridáme smotanu spolu so soľou. Na miernom ohni chvíľku premiešame a nanesieme na koláčik.
Už len ozdobiť gaštanmi a dať zachladiť. ☺️
#hello #me #dnesjem #daybyme >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.