? MRKVOVÉ brownieS ?
Minulý recept na mrkváč mě natolik nadchnul, že jsem se rozhodla mrkev použít znovu a tentokrát do brownies. Tenhle recept je podle mě daleko lepší počin, než samotný mrkváč! ? Je to samozřejmě spojené i s tím, že jsem obřím milovníkem čokolády, ale tohle je prostě něco úžasnýho ? Nejenže ta chuť je doladěná do posledního puntíku, ale zároveň ta heboučká, měkoučká a vláčná kon
? MRKVOVÉ brownieS ?
Minulý recept na mrkváč mě natolik nadchnul, že jsem se rozhodla mrkev použít znovu a tentokrát do brownies. Tenhle recept je podle mě daleko lepší počin, než samotný mrkváč! ? Je to samozřejmě spojené i s tím, že jsem obřím milovníkem čokolády, ale tohle je prostě něco úžasnýho ? Nejenže ta chuť je doladěná do posledního puntíku, ale zároveň ta heboučká, měkoučká a vláčná konzistence, no prostě jako byste kousali do polštářku ? Dneska mi to bylo schváleno i mým ochutnávačem Jaňourem a zdálo se, že byla spoko, co @janca_bur? ?
RECEPT 12 ks:
120 g mrkve
60 g špaldové celozrnné mouky
1 špetka skořice
1 špetka soli
10 g javorového sirupu
10 g kakaa
25 g pudinkového prášku hořká čokoláda @droetker_cz
1 celý cottage light
1 vejce + 2 bílky (nebo 2 vejce)
1 odměrka čokoládového proteinu
40 g hořké čokolády (já použila značky Tony's Chocolonely z e-shopu @promlsouny )
1 lžička kokosového oleje
50 g Bio Soja Drink Natur z @dm_cesko (nebo použijte klasické mléko)
POSTUP:
Nejprve si rozmixujeme cottage společně s vajíčkem, přendáme do mísy, kam přidáme nastrouhanou mrkev, špaldovou mouku, skořici, sůl, javorový sirup, kakao, pudinkový prášek, protein a kokosový olej. Poté rozpustíme hořkou čokoládu a přidáme ke směsi. Přidáme trochu rostlinného mléka a pořádně promícháme. Formu vymažeme kokosovým olejem, přelijeme tam brownies a pečeme na 200° cca 20-25 minut.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 ks:
96 kcal
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 9 g z toho cukry 3 g
Tuky 4 g z toho nasycené mastné kyseliny 2 g
Vláknina 1,5 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Postáciová proteínová kocka ?
• r e c e p t —> 2 bielka, 4 pl mleté ovsené otruby (al.vločky), 4 pl biely grécky jogurt, 30g proteín (v tomto prípade pistáciový), sóda bikarbóna a 2 lyžičky chlorela (kvoli zelenej farbe a samozrejme vitamínom ?) —> vetko spolu vyšľahať, rozotrieť ako plát na pečiaci papier a piecť na 180* podľa rúry. - plnka tvaroh,sladidlo,vanilkový a pistáciový proteín,drv
ené pistácie,pistáciové maslo @lifelikefit —> všetko poriadne rozmiešať - plát si rozkrojíme na 4 časti a budeme ho vrstvit s plnkou, každý plát som ešte potrela broslyňovým 100% @lepsinezdzem —> vrch som potrela zvyšnou plnkou a maslom pistácia+buela čokoláda @lifelikefit +posypala som ešte pistáciami >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Banánové muffiny z ovsených vločiek:
Veľmi jednoduchý a výborný recept, niektoré prísady si môžete ľahko sami obmieňať, aj ja som si a toto je môj vysledok:
Na 12 porcií:
1 šálka kúskov čokolády/ovocia napr ribezle
2 šálky hladkej múky
0/5 šálky ovsených vločiek
0.5 šálky medu/javorového syrupu/sladidla
0.4 šálky ovseneho/mandľového/kravského mlieka
0.3 šálky kokosového oleja, tekutého
1 čajová ly
žička jedlá sóda
1 čajová lyžička sypaná škorica
1 čajová lyžička vanilkový extrakt
2 zrelé banány
2 vajíčka
Štipka soli
Na posýpku:
0.3 až 0.4 šálky ovsených vločiek
1 polievková lyžica kokosového oleja
1 polievková lyžica hnedého či kokosového cukru
Štipka sypanej škorice
Banány roztlačíme do hladka a pridáme do misy aj všetky ostatné ingrediencie na cesto a poriadne vymiešame ručne metličkou. Formu na muffiny naplníme viacmenej doplna (ak nepoužívate košíčky, odporučila by som si formu vymastit maslom či olejom).
Ingrediencie na posýpku si dame v miske dokopy a poriadne premiešame spolu a navrstvíme kúsok na každý muffin. Trúbu vyhrejem na 180° a pečieme cca 15-20 minút alebo dokedy muffinky nemaju krásnu zlatistú farbu a špajdla je suchá po vpichnutí do muffinu.
Mňam!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.