Makaróny s cícerom v omáčke s údenou paprikou :) Recept na tieto makaróny s cícerom v hustej omáčke, ktorá chutí údenou paprikou, vás práve v tomto jesennom počasí zahreje. Naviac celý recept uvaríte v jednom hrnci a celkom rýchlo. Najvýraznejšou chuťou v recepte je údená paprika, ktorá je sladká a dodá tomu chuť skutočného jedla na večerné zohriatie. A samozrejme celý recept je vegánsky.
Na maka
róny s cícerom z jedného hrnca potrebujete:
300g makarónov (alebo penne, kolienka)
250g cíceru
1 červená cibuľa
1PL olivového oleja
1 červená paprika
150g mrkvy
700ml zeleninový vývar
2PL rajčinového pyré
500ml rajčinového pretlaku
2ČL mletého kmínu
2ČL mletej údenej papriky
12ml limetky/citrónu
štipka mletého čili (podľa chuti na pikantné)
štipka soli
olivy
bazalka
Celé info kr eceptu na www.dcerka.sk.
Postup na makaróny s cícerom.
Vytiahneme jeden hrniec, v ktorom všetko uvaríme. Na miernom ohni zohrejeme olej a pridáme naň červenú cibuľu, ktorú nakrájame na drobno. Opekáma tak 5 minút, kým začne byť zlatistá.
Na malé kocky nakrájame aj mrkvu a papriku. Zeleninu pridáme k cibuľke a varíme spolu pár minút. Potom pridávam trochu čili papričiek z mlynčeka (Ak čili používate, tak budete vedieť koľko chcete. Ak nie, tak stačí štipka). Pridajte aj údenú papriku, mletý kmín a rajčinové pyré. Všetko spolu premiešajte a varte ešte tak minútu, kým sa rozvonia korenie.
Potom pridajte rajčinový pretlak a vývar. Nechajte všetko zovrieť a pridajte makaróny s cícerom alebo iné strukoviny. Cestoviny sa takto budú variť priamo v omáčke, čo zaberie tak 10-15 minút. Všetko nechajte variť na miernom plameni, ale pravidelne miešajte, aby vám cestoviny neprihoreli.
Keď vidíte, že cestoviny sú už mäkké a omáčka hustá, pridajte nakrájané olivy a citrónovú sťavu. Zamiešajte, ochutnajte, dosolte. Väčšinou býva vývar celkom slaný, takže už nepridávam viac ako štipku soli. Všetko bude záležať na vývare, aký teda použijete. To je celé – rýchle a jednoduché jedlo z dostupných surovín. Vzniknú vám dve naozaj veľké porcie. Ak nemáte veľký vegan žalúdok, tak sú to kľudne porcie štyri. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Hokkaido strawberry cheesecake??
Tento cheesecake môžem povedať že patrí medzi moje ? koláče, úplne som si ho zamilovala❤️
Nechápem ako za tie makrá môže takto skvelo chutiť?
Odporúúčam?
Receptík?
Cesto:
50g ovsené vločky
40g arašidové (alebo iné orieškové) maslo
10g biela čokoláda proteín
1 vajíčko
Sladidlo podľa chuti (použila som karamelové flavdrops)
Voda na doriedenie
Všetky suroviny spolu
Hokkaido strawberry cheesecake??
Tento cheesecake môžem povedať že patrí medzi moje ? koláče, úplne som si ho zamilovala❤️
Nechápem ako za tie makrá môže takto skvelo chutiť?
Odporúúčam?
Receptík?
Cesto:
50g ovsené vločky
40g arašidové (alebo iné orieškové) maslo
10g biela čokoláda proteín
1 vajíčko
Sladidlo podľa chuti (použila som karamelové flavdrops)
Voda na doriedenie
Všetky suroviny spolu zmiešame, vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a dáme piecť na 12min pri 180stupňov.
Krém:
1 ks Hokkaido tekvica (ja som mala 450g)
250g jemný tvaroh
140 milko grécky jogurt
30g vanilkový proteín
20g jahodový pudingový prášok
200g nakrájané jahody
Sladidlo podľa chuti
Tekvicu uvaríme do zmäknutia, keď tekvica je uvarená rozmačkáme ju na pyré, pridáme tvaroh, jogurt, protein, puding, sladidlo a zamiešame do úplne hladkej krémovej konzistencie, nakoniec do krému zamiešame nakrájané jahody. Krém vylejeme na predpečený korpus a dáme piecť dalších 45min pri 180 stupňov. Necháme vychladiť a dáme stuhnúť do chladničky.
Dobrú chuť?❤️
TIP: ak chcete cheesecake vláčny, krémový použité vodný kúpeľ. (Do rúry dáte plech s vodou)
Ak vyskúšate určite ma označte, rada sa pozriem na vaše výtvory ☺️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
K babiemu letu nesmie chýbať pekné počasie a ani tekvicový cheesecake ???❤️
?RECEPT (na formu s priemerom 20cm)
?KORPUS:
▪️100g jemných ovsených vločiek
▪️100g najemno nasekaných vlašských orechov
▪️1 vajíčko
▪️3 PL kokosového oleja
▪️2 PL javorového sirupu (alebo iného sladidla)
▪️trocha vody
?NÁPLŇ:
▪️500g jemného odtučneného tvarohu
▪️1 malá tekvica hokkaido (450g tekvicového pyré)
▪️2 vajíč
K babiemu letu nesmie chýbať pekné počasie a ani tekvicový cheesecake ???❤️
?RECEPT (na formu s priemerom 20cm)
?KORPUS:
▪️100g jemných ovsených vločiek
▪️100g najemno nasekaných vlašských orechov
▪️1 vajíčko
▪️3 PL kokosového oleja
▪️2 PL javorového sirupu (alebo iného sladidla)
▪️trocha vody
?NÁPLŇ:
▪️500g jemného odtučneného tvarohu
▪️1 malá tekvica hokkaido (450g tekvicového pyré)
▪️2 vajíčka
▪️1 PL arašidového masla
▪️2 ČL škorice
▪️1/2 ČL mletého zázvoru
▪️šťava z polovice citróna
▪️sladidlo podľa chuti (použila som 4 PL medu)
?POSTUP:
?Korpus:
Všetky ingrediencie zmiešame a prilejeme trocha vody, aby sme dosiahli mierne lepivú konzistenciu. Cesto vtlačíme na spodok aj boky tortovej formy vystlanou papierom na pecenie a dáme piecť na 15 minút na 150C.
?Plnka:
Tekvicu vydlabeme, ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme variť. Tekvicu varíme v troške vody asi 15 minút domäkka. Potom vodu zlejeme a tekvicu rozmixujeme na pyré tyčovým mixérom.
Tvaroh vymiešame s tekvicovým pyré, pridáme vajíčka a arašidové maslo. Na záver pridáme škoricu, zázvor, pomarančovú šťavu a osladíme podľa chuti. Náplň nalejeme na predpečený korpus a pečieme ešte 50 minút na 170C (treba to však kontrolovať). Hotový cheesecake necháme ešte 20 min v pootvorenej rúre potom vybrať von, nechať ešte trocha vychladnúť a nechať najlepšie celú noc v chladničke. Pri podávaní ho môžeme poliať čokoládou, trocha karamelu a posypať plátkami mandlí.
Dobrú chuť ??? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krásne ránko ? včera som si pripravila tieto úplne Low Carb Krtkové tortičky. Bol to len pokus, ale sú úžasné ?
Žiadna múka, cukor len poctivé suroviny. Na jednu porciu (pol tortičky) majú zhruba 270kcal ??
Korpus:
70g kešu orechov (pomletých na múku), 1PL kakaa, 1 vajíčko, pol ČL sódy bikarbony, pol ČL kypriaceho prášku bez fosfátov alebo vinneho kameňa, 1PL 100% orieškoveho masla, 30g zmäknutého
masla, 1 PL mlieka, + sladidlo podľa chuti xylitol, stevia... (ja som nedávala,korpus je chutný aj bez toho)
Zmiešame najskôr suché ingrediencie, postupne pridávame ostatné. Nalejeme do formičiek vystlaných papierom na pečenie (použila som 2/12cm) a pečieme cca 15 minút pri teplote 170°C.
Po vychladnutí si odoberieme vrch korpusu.
Plnka:
-250g tvarohu, 1 grécky biely jogurt (pripadne šľahačková alebo kyslá smotana , pol ČL vanilky burbon, horká čokoláda, (kto chce pridá aj sladidlo a banány
).
Suroviny zmiešame s nastrúhanou čokoládou a rozdelíme na tortičky. Na vrch rozdrobime odložený korpus.
? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.