? DEZERT ÁLA TIRAMISU ?
Tak schválně, komu z Vás se někdy stalo, že pekl dort a korpus mu vypukl do pořádného kopečku? Doufám, že mě v tom nenecháte samotnou! ? Takže už víte co se stalo, no a protože byl korpus vynikající a nechtěla jsem seříznutou část vyhodit, posloužil mi namísto piškotek do tohoto dezertíku ? Takže pokud zrovna nejste ve stejné situaci, stačí sáhnout například po špaldových p
iškotech ? Já si teda moc pochutnala, i když s klasickým tiramisu to toho tolik společného nemá ? Dneska to bude i bez nutričních hodnot, protože je to recept dost od oka ?
RECEPT:
Spodní vrstva:
Špaldové piškoty (nebo korpus ?)
Silná káva
Čekankový sirup (nemusí být)
Krém:
Zakysaná smetana
2 žloutky
2 lžičky xylitolu (nebo jiného sladidla)
5 kapek vanilla Zero Drops (seženete na @aktin.cz, nebo můžete použít vanilkový extrakt)
POSTUP:
Nejprve namočíme piškoty do kávy (může být oslazená trochou čekankového sirupu) a dáme na dno skleniček. V míse smícháme zakysanku se žloutky, xylitolem a vanilkovým extraktem a společně pořádně vyšleháme. Navrstvíme do skleničky na piškoty, navrch přijdou opět piškoty a nakonec krém. Vršek jsem posypala kakaem.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dýňový koláček
• 250g pečené dýně
• 2 jablka
• 2ČL agáve sirupu
• 25g čoko proteinu
• 1ČL perníkového koření
• ½ ČL skořice Cassia
• 150 g ricotty
• 1 ČL prášku do pečiva
• troška vanilky
• šťáva z ½ citronu
• 1 ČL prdopeče
• 2 vajíčka (sníh z bílků)
Omyjeme hokaido dýni, nakrájíme na půlměsíčky a dáme péct do trouby na 200 stupňů dozlatova a necháme vychladnout. Oddělíme bílky od žloutků a z bíl
Dýňový koláček
• 250g pečené dýně
• 2 jablka
• 2ČL agáve sirupu
• 25g čoko proteinu
• 1ČL perníkového koření
• ½ ČL skořice Cassia
• 150 g ricotty
• 1 ČL prášku do pečiva
• troška vanilky
• šťáva z ½ citronu
• 1 ČL prdopeče
• 2 vajíčka (sníh z bílků)
Omyjeme hokaido dýni, nakrájíme na půlměsíčky a dáme péct do trouby na 200 stupňů dozlatova a necháme vychladnout. Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Z ostatních ingrediencí ušleháme hladké těsto společně s dýní, do kterého na konec lehce vmícháme stěrkou bílky. Těsto potom nalijeme do formy na koláč o průměru 27 cm vyložené pečícím papírem na 180 stupňů cca 30 minut. Dozdobíme kakaem a třeba kapkou javorového sirupu. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
2 hrnky spaldove mouky
1/2 hrnku sladila já použila hnědý cukr
Špetka soli
6g prášku do pečiva
2 vajíčka
1 a 1/2 hrnku mléka
30g rozpuštěného másla
Nejdříve smícháme suché suroviny, poté mokré a nakonec smícháme spolu. Pečeme ve formickach,které si vymažeme nejlépe koko olejem a vysypeme moukou. Pečeme cca 20 minut na 170 stupnu
Zdobíme vším co máme rádi. Já použila ghitela, oříšky, kokos, bílí
jogurt, granátové jablko.
Dobrou chuť
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Si skor plazovy typ alebo sa radsej tulas po horach ? :)
#Maldives #vakarufalhi
Si skor plazovy typ alebo sa radsej tulas po horach ? :)
#Maldives #vakarufalhi
Maximum number of comments was reached. Try later.