Vždy sa snažím kupovať si také kúsky oblečenia z ktorých som nadšená a doslova sa neviem dočkať, kedy si ich oblečiem. A tento kabát je toho jasným dôkazom ??♀️
Kabát @Zara
Pančušky @Calzedonia
Topánky @CCC
Kabelka @Furla
Vždy sa snažím kupovať si také kúsky oblečenia z ktorých som nadšená a doslova sa neviem dočkať, kedy si ich oblečiem. A tento kabát je toho jasným dôkazom ??♀️
Kabát @Zara
Pančušky @Calzedonia
Topánky @CCC
Kabelka @Furla
Jednoduché zdravé krekry ?? bez lepku, bez laktózy ?? zdravá náhrada chlebíka ?
Cesto➡️pol šálky L'anová múka, 1 a pol šálky Ovsená múka bez lepku, kurkuma, rasca mletá, himalájska čierna soľ, 3PL kokosový olej, pol šálky vody a viac.
Cesto si vypracujeme rukami, ak treba pridajte si viac ako pol šálky vody o trošku. Cesto si vždy vyvaľkám medzi dvoma papiermi na pečenie aspoň na 3 až 4 mm. A v
yrezávame podl'a seba krekry, Dáme piecť na 180°C, 20 minút. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krémové talianske rizoto so sušenými paradajkami
Na olivovom oleji speníme na drobno nakrájanú šalotku a pridáme ryžu na rizoto (arborio). Podlejeme bielym vínom a po vyvarení vína podlievame vývarom (ja robím zeleninový, mrkva, petržlen, kaleráb, cibulka, soľ, trochu korenia, uvarím a precedím). Povyparení dolejeme viac vývaru a za stáleho miešania varíme tak, ab ryža bola na ‘skus’. Medzitým p
ridáme na kocky nakrájané sušené paradajky naložené v olivovom oleji. Keď je ryža hotová, pridáme 2 hrste nastrúhaného parmezánu a kocku masla, ďalej nevaríme. Podávame akonáhle sa maslo rozpustí. Zasypeme nastrúhaným prermezánom a ozdobíme bazalkou. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kačacie prsia s omáčkou z tekvicových semienok
Kačacie prsia som po umytí nasolil, zalial mliekom a nechal odležať cez noc v chladničke.
Na druhý deň kačacie prsia umyjeme, osušíme, posolíme a kožu narežeme. Opečieme sprudka najprv kožou dole cca 5 minút, potom obrátime a pečieme ďalšie štyri minúty. Následne ich dopekáme v rúre vyhriatej na 200 °C ďalších 7-8 minút. Vyberieme a prikryté alobalo
m ich necháme „oddýchnuť“
Omáčka: tekvicové semiačka si nasucho opražíme na panvici, necháme vychladnúť a v mažiari ich rozmelieme čo najjemnejšie, ja som ich ešte následne preosial cez sitko. Na panvici si rozpustíme trocha masla, pridáme získanú „múku“ zo semiačok, chvíľu restujeme a zalejeme 33% smotanou na šľahanie, dochutíme soľou, čiernym korením a ja som pridal čerstvo namleté chilli. Nakoniec zjemníme maslom.
Ako prílohu som podával karlovarský knedlík a šalát z ružičkového kelu.
Knedlík: tri na kocky nakrájané staršie žemle (kúpil som „včerajšie“ zlacnené v Jednote) zalejeme deci (podľa potreby) mlieka, pridáme dva žĺtky, soľ, petržlenovú vňať, podľa potreby hrubej múky a premiešame. Nakoniec z bielok, ktoré nám ostali, vyšlaháme tuhý sneh a zľahka premiešame. Hmotu dáme na potravinovú fóliu, zabalíme a vytvarujeme knedlík. Varíme v zovretej vode asi 20 minút. Potom knedlíky vyberieme a poprepichujeme. Knedlíky som „krájal“ niťou.
Šalát: očistený rúžičková kel, sparíme v osolenej vriacej vode cca 2 minúty, ihneď schladíme v studenej vode. Kel scedíme, osušíme a dáme na panvicu s rozpusteným maslom. Osolíme, pridáme kávovú lyžičku cukru a dve minúty restujeme. Následne preložíme do misy, pridáme olivový olej, balsamico a premiešame, podávame teplé. Servírujeme na vyhriate taniere. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.