Netradičný malinový cheesecake
Čo budeme potrebovať?
•240 g bebe sušienky
•180 g roztopeného masla
•100 g hladkej špaldovej múky
•300 g bezlaktózového Mínus L tvarohu
•150 g bezlaktózového mascarpone
• 1 vajce
•2 pl hladkej múky
•150 g práškového cukru
•3 pl rumu
Na vrchnú časť:
• mrazené maliny
• 100 g bebe sušienky
• 100 g hladkej špaldovej múky
• 100 g masla izbovej teploty
Postup:
Ro
Netradičný malinový cheesecake
Čo budeme potrebovať?
•240 g bebe sušienky
•180 g roztopeného masla
•100 g hladkej špaldovej múky
•300 g bezlaktózového Mínus L tvarohu
•150 g bezlaktózového mascarpone
• 1 vajce
•2 pl hladkej múky
•150 g práškového cukru
•3 pl rumu
Na vrchnú časť:
• mrazené maliny
• 100 g bebe sušienky
• 100 g hladkej špaldovej múky
• 100 g masla izbovej teploty
Postup:
Rozdrobené sušienky a múku zmiešame s roztopeným maslom. Cesto nesmie byť sypké ale ani premočené od masla, treba dosiahnuť taký stred, aby sa spojili sušienky s múkou, preto treba pri pridávaní masla byť opatrnejší. Sušienky vysypeme do tortovej formy( priemer 28 cm), ktorú si ešte predtým vystelieme pečiacím papierom. Sušienkovú zmes pozatláčame, najlepšie dlaňami alebo pohárom.
Na vrchnú časť si posýpku pripravíme tak, že do zmixovaných sušienok vmiešame múku a potom pridáme maslo izbovej teploty a rukou vytvoríme mrveničku. Ak niekto chce sladší vrch, kľudne môžete pridať lyžicu cukru, ale sušienky sú dosť sladké, preto som ja cukor už nepridávala.
Potom v mise vymixujeme tvaroh, mascarpone, vajce, cukor, rum a múku. Zmes nalejeme na pozatláčané keksíky.
Na vrch cheesecaku naukladáme maliny a mrveničku.
Pečieme na 160°C cca 45 min.
Po upečení necháme cheesecake vychladnúť pri izbovej teplote a potom je najlepšie na noc cheesecake dať do chladničky.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čínske rezance s kuracím mäsom
Suroviny
4 kuracie rezne
sójovú omáčku
balenie korenia na čínu
1 štipku soli
1 štipku čierneho korenia
1 balenie čínskej cestoviny
1 balenie mrazenej zeleniny na čínu
Postup
Kuracie mäso si nakrájame na malé kocky, osolíme a okoreníme korením, potom pridáme čínske korenie a pár väčších kvapiek sójovej omáčky. Mäso udusíme do mäkka a pridáme čínsku zeleninu a
ešte dusíme. Uvarené cestoviny pridáme k mäsu a ešte 10 minút varíme. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.