Rizoto s červenou řepou 🥰
••••
Rychlý jídlo, z pár surovin a super vyvážený.
-
Na 4 porce
• 220g rýže (za suchého stavu)
• kuřecí maso, čtvrtky-nechat uvařit a vyvařit vývar (ideální pár hodin předem)
• 300g vařená/vakuovaná červená řepa
• 200ml bílé víno
• sůl, pepř, tymián, česnek, cibule
= pár hodin dopředu dám vařit kuřecí čtvrtky
= poté v hluboké pánvi - opražit na tučnější části vývar
u rýži, poté podlít vývarem ( pravidlo 1:2 1díl rýže, 2 díly vývaru - pokud je ho méně, dolila jsem 200ml bílým vínem)
• okořenit
• část červené řepa nakrájet na malé kousky
• zbytek řepa rozmixovat ponorným mixerem a vše zamíchat
• nakonec dát obrané kuřecí maso, případně dochutit
• podávala jsem ještě s cottage sýrem a nastrouhaným sýrem (nějaký speciál s bazalkou a rajčaty 🥰)
••••
1 porce za 441kcal ( 46gS, 27gB, 12gT plus cottage a další - za mě 575kcal - 50gS, 40gB, 19gT.
••••
#lunch #lunchprep #lunchideas #lunchidea #risoto #beetroot #beetrootrecipes #beetrootrisotto #risotto #risottos #risottolover #risottorecipe #recipe #recipeoftheday #recipeshare #recipeideas #recipesharing #healthyfood #healthylifestyle #healthy #healthylunch #lunchrecipes #yumm #foodporn #foodblogger >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.