🥑PEČENÉ AVOKÁDO S VAJÍČKOM🥑
▪️1 avokádo
▪️2 vajíčka
▪️čierne korenie
▪️olivový olej
Avokádo som prekrojila a odstránila jadro. Sú dva ✌️ postupy.
Jedným je, že buď kúsok avokáda vydlabete aby tam vošlo celé vajíčko (do jednej polovice).
A tým druhým , ktorý som použila ja, že pri rozbití vajíčka kúsok bielka odoberiete do pohára. To neskôr niekam zapracujete.
Z opačnej strany som kúsok z avok
áda odkrojila, aby pevne "sedelo" v rúre. Avokádo som prv o chutila olivovým olejom, čiernym korením a tak som dala vajíčko.
Avokádo som piekla na 180°C, približne 35min. Ale každých 10 min som nakukla do rúry😂.
Krásny deň ☺️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Škoricové slimáky 😍
▪️Potrebujete:
•400g lístkového cesta
•3 ks škoricový cukor
•1 ks vajce
▪️Plech vystelieme papierom na pečenie a predhrejeme rúru. Listkové cesto si rozvaľkáme na hrúbku 3mm a posypeme ho škoricovým cukrom. Rozdelíme ho na menšie časti a tie nakrájame na pásiky (nie úplne dokonca). Pásiky zavinieme do špirály a zatočíme do slimáka, ktorého natrie
me rozmixovaným vajíčkom. Slimáky pečieme podľa návodu na obale do zlatista. Dobrú chuť! 😚 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍄Hubový kubo- na tento slaný koláč som už počula kopec rôznych receptov. Dokonca dosť často vidím, že ho pripravujú na spôsob rizota, alebo s krúpami. Kubo je jednoducho jesenný, ideálny na toto obdobie a využijete doňho všetky nazbierané huby, prípadne ak vám pri sušení pozostávali zbytky nožičiek alebo nepekné kúsky.
Tento recept je náš rodinný, ktorý máme ručne zapísaný na zadnej, prázdnej str
🍄Hubový kubo- na tento slaný koláč som už počula kopec rôznych receptov. Dokonca dosť často vidím, že ho pripravujú na spôsob rizota, alebo s krúpami. Kubo je jednoducho jesenný, ideálny na toto obdobie a využijete doňho všetky nazbierané huby, prípadne ak vám pri sušení pozostávali zbytky nožičiek alebo nepekné kúsky.
Tento recept je náš rodinný, ktorý máme ručne zapísaný na zadnej, prázdnej strane kuchárskej knihy. Je tam už celé roky a z nejakého dôvodu sme ho ani ja ani moja mamina ešte neprepísali do našich zbierok receptov. Väčšinou nemám rada “hrnčekové” recepty, je to pomerne nepresné a hlavne pri pečení sa môžu výsledky dosť líšiť. Toto je ale “kubo” a proste je náladový a vždy iný podľa hubárskej sezóny, takže sa mi k nemu celkom hodí nepresný recept.
Máte aj vy takéto podivné recepty, ktoré sú zapísané na zvláštnych miestach o ktorých viete iba vy?📖📚
.
2 hrnčeky polohrubej múky
1 prášok do pečiva
2 vajcia
mlieko podľa potreby
soľ, čierne korenie
lesné huby (množstvo tak aby po podusení zaplnili panvicu)
2dcl oleja
.
Nakrájané huby podusíme na oleji (niekedy ich dusím na cibuľke, vtedy býva kubo trošku sladší) okoreníme čiernym korením, posolíme a necháme vychladnúť. Rúru predohrejeme na 180 stupňov. Zmiešame múku s kypriacim práškom a postupne primiešame vajíčka. Ak je cesto príliš husté pridáme trochu mlieka, osolíme a okoreníme. Nebojte sa pridať dostatok soli, z mojej skúsenosti je treba vždy viac soli ako si myslím. Cesto by malo mať konzistenciu trošku hustejšiu od piškótového. Plech si vyložíme papierom na pečenie. Potom huby vmiešame do cesta, a citujem rodinný recept : “drbneme na plech”. Pečieme cca 30 minút, kým nie je povrch zlatistý, prípadne môžeme otestovať drevenou špajdlou, či je už stred prepečený.
.
PS: kuba zvyknem podávať s kyslou smotanou, do ktorej rozpučím jeden strúčik cesnaku.
.
Savory forest mushroom cake 🖤
.
#mushroomrecipes #dnespeciem #dnesjem #dnespecu #baken #savory #mushrooms #foodphotography #foodfluffer #hautecuisines #instafood #huby #lesnehuby #jedlo #pecenie #hubovykubo #recept #foodblogfeed #foodpictures #fallfood #autumnvibes #falllover #foodlover #dnesvarim #slovakblogger #mojejedlo >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pod tou kopou sušeného ovocia, orechov, vločiek, arašidového masla, javorového sirupu, banánu a neviem čoho ešte, sa nachádza fajná ovsená banánová placka, ktorá je veľmi jednoduchá, rýchla a výživná ☺️ (ak z nej nechcete mať trhanec alebo praženicu tak použite dobrú panvicu a kokosový olej 🙏🏼 ) skvelá je na raňajky, keď nemáte chuť alebo čas na prípravu napríklad
ovsenej kaše ☺️
Na placku potrebujeme:
•1/2 banánu
•1 vajíčko
•20g ovsené vločky
•15g vanilkový proteín (alebo viac vločiek)
•1/2 lyžičky PDP
•Podľa potreby sladidlo ( ak použijete proteín už nemusíte moc sladiť)
•Kokosový olej na opekanie
•na posýpanie (čokoľvek čo doma nájdete)
➡️ Banán popučíme, primiešame všetky ostatné suroviny, vylejeme na rozohriatu panvicu s kokosovým olejom a chvíľu z každej strany upečieme ☺️ Dozdobíme podľa seba a môžeme zjesť ❤️ 🥞 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pred chvíľou som sa vrátil z Dolomitov, kde som strávil nádherné dva týždne skúmaním prírodných krás tohto majestátneho horského masívu zaradeného na zoznam UNESCO. Cez deň bolo počasie viac ako prívetivé, hoci pri fotografiách ako je táto klesali teploty rýchlo k bodu mrazu. Po dvoch hodinách strávených fotografovaním prírodnej scenérie štítov Tre Cime di Lavaredo s Mliečnou cestou v pozadí som b
ol viac ako len premrznutý na kosť, avšak výsledná fotografia stála za to. #trecime #taliansko #dolomity >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dobré ránko!🤗 Keďže sa tekvicami vrece pretrhlo, mám pre vás recept na skvelú hokkaido buchtu plnenú čoko krémom.🤤
➡️Potrebujeme:
🎃280 - 300g hokkaido surová (ošúpaná)
🎃2 malé banány
🎃20g kokosová múka
🎃20g protein (ja som mala iba čoko, čo je škoda lebo nevznikla tak farba tekvice🤷🏼♀️)
🎃100g ovsené vločky
🎃20g ryžová múka / kaša
🎃1čl škorica
🎃1čl sóda bikarbóna
🎃220g vaječné bielka
🎃cca 90ml v
oda
🎃250g nízkotučný tvaroh
🎃70g proteinnella @maxsportnutrition
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Ošúpané hokkaido nakrájame na menšie kúsky a udusíme do mäkka. Potom rozmixujeme spolu s banánmi pomocou ponorné mixéra. V miske zmiešame všetky suché ingrediencie, následne pridáme vaječné bielka a vymiešame. Nakoniec pridáme hokkaido pyré s banánom a opäť poriadne premiešame. Podľa potreby doriedime vodou. Vylejeme na vymastený plech a pečieme približne 30 minúť. Kontrolujeme špajdlou. Po vychladnutí prekrojíme na polovicu a naplníme krémom. Ten si pripravíme jednoducho zmiešaním tvarohu a proteinnelly, môžeme aj trošku dosladiť pomocou flavdrops alebo iným sladidlom. Vrch natrieme tiež krémom a môžeme ozdobiť rozdrvenými mms.🤫 Dobrú chuť! 😉
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Moje obľúbené kanadské jazero Minewanka. Vždy keď ho človek navštívi, vyzerá trochu inak. V októbri je už obklopené zimou, ale stále nie je zamrznuté, čiže pri dobrom svetle pôsobí ako zrkadlo. Jednoducho krása :)
Maximum number of comments was reached. Try later.