Noodle s rukolou
•250 g vaječných rezancov
•olivový olej
•sójová omáčka
•teriyaki omáčka
•sriracha
•šampiňóny
•mrkva
•arašidy
•rukola
•čierne korenie
•soľ
•sezamový olej
Rezance uvaríme poďla návodu. Na panvici opečieme s trochou olivového oleja šampiňóny, osolíme ich a okoreníme. Pridáme na pásiky nakrájanú mrkvu. Podlejeme trochou vody a pridáme sójovu omáčku a teriyaki omáčku. Pridávam rovnaký pomer, nebudem písať koľko presne, treba ochutnávať, ale vždy približne rovnaký pomer aj sójovej omáčky aj teriyaki. Nakoniec dochutíme trochou srirachy. Treba ochutnať a prípadne ešte dosoliť, ak treba. Nakoniec len primiešame rezance . Podávame s rukolou, arašídami a môžeme pokvapkať sezamovým olejom.
Hodnotenia
