Ahojte, aj tento recept nájdete u mňa na blogu, ale povedela som si, že vám hu šupnem aj sem. Ingrediencie : rajčinyyy - ja som mala cca 0,5kg cesnak 3 strúčiky cibuľa olivový olej himalájska soľ špagety / cestoviny, ktoré máte najradšej - veď varíte pre seba:) bazalku na dozdobenie biele víno 1,5 dcl Ja som robila tieto špagety pre 2 osoby :), takže, ak vás bude viac okolo stola treba si to vyrátať:), aby sa každému ušlo. Taaak a ideme na postup: Najprv si všetky rajčiny umyjeme. Očistenú cibuľu si nakrájame na drobno a dáme smažiť na rozpálený wok, kde pridáme tak isto aj cesnak. Ak je cibuľka už opečená do zlatista, pridáme rajčiny, 1,5 dcl bieleho vína a trošku vody. Osolíme a pridáme oliváč, necháme takto rajčiny variť do vtedy, kým sa nám nezredukuje voda s vínom. Medzi tým si dáme do vriacej vody variť špagety cca, tak, aby sme ich precedili, keď už bude hotová naša omáčka. A ak máme už zdredukovanú našu omáčku ideme ju prepasírovať - pozor lebo je horúca. Sitko by malo byť s menšími dierkami. Ak sme to zvdládli a nepopálili sa, tak ideme naše špagety servírovať. Nezabudnite dozdobiť špagety bazalkou:) Prijímaj a dávaj. Zlatica.