Total rating: 4.8
19.01.2021
Muffiny s malinovým krémom a figou - 250g hladkej múky - 125g masla - 100g hnedého cukru - prášok do pečiva - 2 vajcia - 1,5 dcl mlieka - 3 lyžice kakaa - vanilkový cukor - 2 hrste mrazených malín - malinový puding - 150 g maslo - 30 g práškového cukru Vajcia spolu s vanilkovým a hnedým cukrom vyšľaháme do peny, pridáme rozpustené maslo, mlieko a postupne do riedkej zmesi nasypeme múku spolu s práškom do pečiva a poriadne vymiešame cesto. Dávkujeme do košíkov na muffiny a po polovici plechu pridáme do cesta kakao, aby boli muffiny aj vanilkové aj kakaové. Pečieme na 180 stupňov cca 20 minút, ale môžeme už po 15 minútach urobiť test špáradlom. Krém si pripravíme tak, že mrazené maliny dáme do hrnca spolu s cukrom pomaly rozpustiť, popritom si v troche vody rozmiešame puding, ktorým rozvarené maliny zalejeme a varíme kým nevznikne hustý puding. Počkáme kým vychladne a zamiešame doňho maslo izbovej teploty a vznikne nám malinový krém s ktorým muffiny ozdobíme, položíme figu a máme hotovo. :)
36
0
0
1
1
SIMILAR POSTS