Tekvicové palacinky z darov jesene 🥞🍎🍐🍁   250 ml mlieko, 250g tekvicové pyré, štipka soli, 2 domáce vajíčka,1 ČL mletá škorica, 2 PL trstinový cukor, 5 až 6 PL špaldova hladká múka, olej na prípravu, 1 PL ghee maslo, jesenné ovocie- figy, jablko, hruška, brusnice, plus mandle, 1 ČL mletá škorica a  1 ČL agáve sirup, figový lekvár na potretie.   Tekvicové pyré rozmixuj s mliekom, pridaj  soľ, vajíčka, škoricu, cukor a múku. Vymiešaj hladké cesto. Palacinky priprav na palacinkovej panvici, opeč ich z oboch strán na oleji do zlata. Tekvicové pyré som použila to, ktoré mi ostalo zo včera, ale jeho príprava je jednoduchá- tekvicu prekroj, vydlab, nakrájaj , upeč na plechu vystlanom na papieri na pečenie a rozmixuj. K palacinkám som podávala horúce ovocie a potrela som ich figovým lekvárikom. Horúce ovocie priprav tak, že ho nakrájaj , opeč na panvici na ghee masle, pridaj škoricu, mandle, agáve a pár minút nechaj zmäknúť. Dobrú chuť!