Vrňa Mrňa: Limetkový cheesecake ? Potrebujeme: Na korpus: 150g ovsené vločky, 80g maslo, 1 vajce a štipku soli. Na plnku: 500g hladký odtučnený tvaroh, 250g ricotta, vanilkový pydingový prášok, 1 vajce, šťava z 1 limetky, 1 vanilkový cukor a 2 PL lyžice medu (podľa chuti). Na želatínu: 1/2 balíčka želatíny, 250ml voda, šťava z 1 limetky, 3 PL práškový cukor, limetka a mäta na dekor. Zmiešame vločky, maslo, vajce a soľ. Rukou vypracuj cesto. Vtlač do formy vystlanej papierom na pečenie. Z tvarohu, ricotty, pudingového prášku, vajca, limetkovej štavy, cukru a medu vymiešaj mixérom plnku. Vylej ju na korpus. Peč 35min na 180°C. Na vychladnutý koláč poukladaj mätu a limetku. Želatínu v prášku zmiešaj s cukrom, vodou a limetkovou šťavou. Priveď do varu a var 1min. Nechaj vychladnúť 10min za občasného miešania. Lyžicou pomaly lej na vrch koláča. Daj na noc do chladu. Dobrú chuť.

Total rating: 4.6

12.03.2018

Rating 4.79 (Top 40)

Limetkový cheesecake ? Potrebujeme: Na korpus: 150g ovsené vločky, 80g maslo, 1 vajce a štipku soli. Na plnku: 500g hladký odtučnený tvaroh, 250g ricotta, vanilkový pydingový prášok, 1 vajce, šťava z 1 limetky, 1 vanilkový cukor a 2 PL lyžice medu (podľa chuti). Na želatínu: 1/2 balíčka želatíny, 250ml voda, šťava z 1 limetky, 3 PL práškový cukor, limetka a mäta na dekor. Zmiešame vločky, maslo, vajce a soľ. Rukou vypracuj cesto. Vtlač do formy vystlanej papierom na pečenie. Z tvarohu, ricotty, pudingového prášku, vajca, limetkovej štavy, cukru a medu vymiešaj mixérom plnku. Vylej ju na korpus. Peč 35min na 180°C. Na vychladnutý koláč poukladaj mätu a limetku. Želatínu v prášku zmiešaj s cukrom, vodou a limetkovou šťavou. Priveď do varu a var 1min. Nechaj vychladnúť 10min za občasného miešania. Lyžicou pomaly lej na vrch koláča. Daj na noc do chladu. Dobrú chuť.

Copy link Instagram