Dobrú chuť! ?
Omeleta z vajec z domáceho chovu.
Potrebuješ: (na 1 porciu): 2 vajcia z domáceho chovu, soľ, olivový olej, rucola, 1 malá šalotka, 1 väčší šampiňón, šunka s čo najvyšším podielom mäsa, parmezán.
Do nádoby rozbi vajíčka, rozšľahaj ich, pridaj soľ, na kocky nakrájanú šunku a parmezán. Nakrájaj šalotku a šampiňón. Na olivovom oleji opeč šalotku a šampiňón. Vylej na to vajcia so šunkou a syrom. Posyp rukolou. Opeč z oboch strán. Že aká večera!
Hodnotenia
