Cestovinky s cuketou a rajčinkami ?
cetoviny, olivový olej, 2 strúčiky cesnaku, 1 cuketa, 200ml vývar, 200ml smotana na varenie lacto free, 2 rajčiny, mleté chilli, soľ, parmezán, bazalka.
Cestoviny uvar podľa návodu. Cuketu aj ? nakrájaj na mesiačiky. Na olivovom oleji opraž pretlačený cesnak, pridaj cuketu, opeč ju a zalej vývarom. Prikri pokrievkou a nechaj dusiť len chvíľu aby cuketa bola chrumkava. Prilej smotanu, pridaj uvarené cestoviny, rajčiny, lístky bazalky, soľ a chilli, posyp parmezánom, premiešaj a stiahni z ohňa. Rýchle jednoduché a chutné ?
Hodnotenia
