Makovo-jablkový bez múky a cukru ❤️🍏. • • • • Z tejto dávky mi vyšli dva dlhšie rezy •400 g mletý mak bez cukru •600 g nastrúhaných jabĺk bez šupky •4 čajové lyžičky prášku do pečiva •8 vajec (rozdelíme zvlášť bielka a žĺtka) •2 x odtučnený tvaroh hladký (2x 250 g) •Podľa chuti vanilkovú pastu ( ja som použila vanilkovú pastu od dr.Oetker) môže aj nemusí byť •Ako sladidlo som použila vanilkové flawdrops •džem sladený stéviou /bez cukru ..podľa vašej voľby (medzi dva pláty) NA VRCH • mascarpone 200 g •bielu čokoládu bez cukru 100 g = 1 balenie POSTUP Pripravíme si väčší plech. Rozmer cca 30x40 cm. Rozohrejeme si trúbu na 170 stupňov. V jednej miske si zmiešame mak, jablká, prášok do pečiva, žĺtka, tvaroh, v. pastu , sladidlo. V druhej miske si vymiešame bielka so štipkou soli do tuha. Zmiešame dokopy. Vylejeme na plech. Pečieme približne 40 minút. Po upečením necháme vychladnúť . Rozdelíme na 4 rovnomerné pláty . Na 2 pláty natrieme džem a prikryjeme zvyšnými plátmi. Po bokoch orežeme aby nám vznikol pekný tvar. Následne si roztopíme bielu čokoládu ktorú necháme trochu vychladnúť. Potom ju zmiešame s mascarpone a natrieme na dva rezy 😊