? AVOKÁDOVÉ TĚSTOVINY ? Už jste někdy viděli krásnější těstoviny? ? Já tak miluju všechny tyhle nezvyklosti, jakmile vidím v krámě něco, co úplně vybočuje z davu, hned po tom sahám, máte to tak taky? ? Takhle na mě funguje marketing ? Na obrázku můžete vidět bezlepkové bezvaječné těstoviny z červené řepy, které opravdu vynikají svou chutí, které jsem se popravdě ze začátku bála (jsem konzerva, co se týče nových věcí ? ), a připravila jsem je s avokádovou omáčkou řekněme, a ta kombinace, lidi ta kombinace! ? Jeden by to ani neřekl, ale opravdu jsem to zpucla na posezení, co ale musím dodat, nepřehánějte to s tou omáčkou, je tak šíleně sytá! Já jsem musela z toho, co vidíte na obrázku, půlku dát stranou, protože bych to nesnědla ani za mák ? To jsou ty zdravé tuky, známe to ? RECEPT (omáčka vystačí rozhodně na 2 porce, i víc): 90 g těstovin dle výběru (v mém případě Vřetena s červenou řepou od @greenapotheke ) 1 avokádo 1 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 1 lžíce limetkové šťavy 1 lžička arašídového másla Sůl Pepř POSTUP: Těstoviny uvaříme podle receptu, konkrétně u těch mých bylo potřeba po uvaření přidat lžičku olivového oleje. Co se týká omáčky, v mixéru rozmixujeme avokádo, přidáme lisovaný česnek, limetkovou šťávu, arašídové máslo, lžíci olivového oleje, sůl a pepř a znovu pořádně promixujeme do hladka. Podáváme s uvařenými těstovinami, bazalkou, nebo když nemáte, vystačíte si i s oreganem jako já ? NUTRIČNÍ HODNOTY na jednu porci: 627 kcal Bílkoviny 7 g Sacharidy 83 g z toho cukry 1 g Tuky 29 g z toho nasycené mastné kyseliny 4 g Vláknina 4 g Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! ?