🧄 CESNAČKA so šunkou, syrom a strateným vajíčkom @varimelaskou Úžasná, rýchla, cesnaková polievka, ktorá chutí a vyzerá ako z dobrej reštaurácie! Presne takú si aj vy môžete pripraviť doma podľa nášho receptu. ☺️ Potrebujeme: ▪️10 strúčikov cesnaku ▪️pol cibule ▪️olivový olej ▪️soľ ▪️mleté čierne korenie ▪️1 ČL vegety ▪️1,5l vývar (alebo kocka bujónu) ▪️vajíčko ▪️šunka ▪️syr ▪️bochník Postup: ➡️Cibuľu nakrájame na drobno a následne ju opražíme na oleji. ➡️ Ako náhle bude cibuľka opražená, pridáme 7 nadrobno nakrájaných strúčikov cesnaku. 3 strúčiky si odložíme na záver. ➡️ Zľahka orestujeme, aby nám cesnak neprihorel a zalejeme vodou (+kocka bujónu) /vývarom. Pridáme vegetu. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Pokiaľ sa Vám zdá, že polievke niečo chýba, nebojte sa prisoliť. Pridá to cesnačke výraznú chuť. ➡️ Zhruba po 5tich minútach pridáme do vriacej, rozvírenej polievky vajíčko. ➡️ Na záver pridáme 3 pretlačené strúčiky cesnaku.✅ Servírovať môžeme do vydlabaného bochníka, ktorý sme si pred tým dali zapiecť do trúby. ☺️ Dobrú chuť! 😊