Total rating: 4.9
added 3 days ago
alt
Czech Republic
Kulajda 🍲🥄 Suroviny: - 4 hrsti hub - 2 lžíce másla - 1 lžička drceného kmínu - 2 lžičky soli - 2 lžíce hladké mouky - 1 litr vývaru (postačí i litr vody) - 4 středně velké brambory - 100 ml smetany 30% - 1 lžíce třtinového cukru - 1 lžíce octa - sůl, pepř na dochucení - 1 svazek čerstvého kopru - 3 vejce natvrdo Postup: Nakrájené houby otestujeme na másle dozlatova. Přidáme kmín a sůl, promícháme a zasypeme moukou. Minutu restujeme a poté podlijeme vývarem nebo vodou. Přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme 20 minut. V misce rozmícháme smetanu s trochou polévky a pak přelijeme do hrnce. Necháme chvíli probublat, dochutíme cukrem a octem. Poté přidáme nakrájená vajíčka. Dle chuti dosolíme a dopepříme, stáhneme z ohně a přidáme najemno nasekaný kopr. Podáváme. Dobrou chuť! >>>>>
31
1
1
0
0
SIMILAR POSTS