Total rating: 5.0
18.09.2019
Malinová bublanina 1.  múka polohrubá 200 gramov • kypriaci prášok do pečiva ½ balíčka Múku dobre premiešame s kypriacim práškom. 2.  vaječný žĺtok 4 kusy • cukor kryštálový 180 gramov Do misy vložíme vaječné žĺtky a prisypeme cukor. 3.  vaječný bielok 4 kusy Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh. 4.  Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny. 5.  voda 100 mililitrov • olej slnečnicový 100 mililitrov Do žĺtkov zašľaháme vodu a olej. Primiešame múku s kypriacim práškom. 6.  Jemne vmiešame sneh z vaječných bielkov. 7.  maslo • múka polohrubá Cesto rovnomerne vylejeme na plech (cca 42x32 cm) vymastený maslom a vysypaný múkou. 8.  maliny 500 gramov Na cesto rozsypeme umyté maliny. 9.  Pečieme 20 min. pri teplote 200°C. 10.  cukor práškový Vychladenú bublaninu posypeme preosiatym práškovým cukrom... 11.  ...a pokrájame na porcie. ??
9
0
0
0
0