Total rating: 5.0
4 weeks ago
K podzimu 🍂 neodmyslitelně patří jaká polévka ? No přece dýňová 🎃! A co budeme potřebovat 🌱: 1 lžící kokosového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžička čerstvého zázvoru 1 lžička tymiánu 1/2 lžičky kajenského pepře 1 kg (přibližně) dýně 600 ml kokosového mléka 360 ml zeleninového vývaru Sůl a pepř podle chuti 👉Na kokosovém oleji osmahneme cibuli, česnek a zázvor. 👉Přidáme tymián, kajenský pepř a smažíme vše do té doby než cibule změkne. 👉Přilijeme kokosové mléko, vývar a nakrájenou dýni na kousky, přivedeme k varu. 👉Na mírném plameni vaříme do to doby než nám dýně změkne. 👉Tyčovým mixérem vše rozmixuji do hladká. ( nebo vše přeliji do klasického mixéru) 👉Ochutím solí a pepřem. 👉Servíruji ozdobené dýňovými semínky, červenou paprikou a tofu. 🌱Jaká je vaše nejoblíbenější polévka 🍵? Dejte vědět v komentářích ! Dobrou chuť !
26
1
0
0
0
SIMILAR POSTS