Total rating: 4.8
1 week ago
Manner cheesecake Budeme potřebovat: Na korpus: 🔸200g ovesné mouky (rozmixované vločky) 🔸85g třtinového cukru 🔸90g jogurtu 🔸2 žloutky 🔸50g ořechového másla 🔸Špetku soli 🔸Půl lžičky prášku do pečiva Na tvarohovou náplň: 🔸500g tvarohu 🔸2 bílky 🔸1 vajíčko 🔸85g medu 🔸50ml mléka 🔸20g pudinkového prášku Na polevu: 🔸130g hořké čokolády 🔸100g lískových oříšků 🔸50ml mléka Postup: Všechny ingredience na korpus smícháme spolu v míse. Vznikne nám tuhé těsto, které natlačíme na dno formy (23 cm) s pečícím papírem a vložíme na chvíli do lednice. Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh smícháme s bílky, vajíčkem, medem, mlékem a nakonec zamícháme pudinkový prášek. Tvarohovou náplň nalijeme na korpus, dáme do trouby na 180 stupňů a pečeme 45-50 minut. Upečený cheesecake necháme vychladnout. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s mlékem. Oříšky nasekáme nebo rozmixujeme na menší kousky a zamícháme je do rozpuštěné čokolády. Směs natřeme na vychladlý cheesecake a necháme ztuhnout.
18
0
0
0
1
SIMILAR POSTS