Špaldové piškoty😍 Prvýkrát som vyskúšala domáce piškóty a myslím si, že už kupované mať doma nebudem. Dôležité je nemať cesto ani husté a ani riedke, musí veľmi pomaly padať z lopatky. Tak a poďme na recept :
🥜65g hladkej špaldovej múky (pólku môžete nahradiť celozrnnou)
🥜40g medu/ kryštálového cukru
🥜2 vajcia
Z bielkov a štipky soli šľaháme sneh, keď je v polovici miešania prisypeme cukor. Šľaháme do tuhého snehu. Do takejto konzistencie zľahka zapracujeme múku. Nachystame si plech s papierom na pečenie, keď máte podložku dajte tú, veľmi vám pomôže. Cesto preložíme do cukrárského vrecka s hladkou špičkou. Pomocou vrecka dávame na plech malé kopčeky. Necháme pár minút zaschnúť. Pečieme na 180 stupňoch asi 10 minút. Na plechu je ich najlepšie pár hodín nechať postáť, schrumkavejú. 😊
Dobrú chuť ❣️
#dnesjem #dnesjemrecepty #dessert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #večera #lunch #love #slovakia #foodie #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #daybyme #foodporn #foodblog #dnesjim
Hodnotenia
