Total rating: 4.9
15.10.2020
Včera večer som trošku experimentovala a vymýšľala nejaký nový šalát, ktorý by nám zachutil. :) Po obavách ale dopadol na výbornú. ;) Čo budeme potrebovať: kuracie prsia bez kože listový šalát hruška 3 PL trstinového cukru maslo NA MARINÁDU: olivový olej 3 PL bieleho jogurtu chilli koreniny (čierne korenie, soľ, rascu, oregano práškový cesnak) NA ZÁLIEVKU: zaváranina jahôd a marhúľ vlašské orechy 2 strúčiky cesnaku Na marinádu zmiešame všetky ingrediencie a očistené kuracie prsia v nej obalíme. Dáme odpočívať do chladničky aspoň na 1 hodinu. Na zálievku hodíme všetky suroviny do mixéra, osolíme, okoreníme a rozmixujeme. Na panvici si rozohrejeme maslo a pridáme trstinový cukor. Keď je roztopený, pridáme plátky hrušky. Opražíme ich z každej strany až kým nezmäknú. Na druhej panvici si opražíme orechy. Vyberieme kuracie prsia a opražíme na troške oleja. Na tanier naaranžujeme šalát, pridáme hrušky, zalejeme zálievkou, posypeme orechmi a na vrch uložíme plátky kuracieho mäsa. HOTOVO :)
37
0
0
1
0
SIMILAR POSTS