Avokádovo šampiňónová quesadilla👌
➡️(2porcie)
🔸Celozrnné tortilly
🔸Zrelé avokádo
🔸8ks hnedé šampiňóny
🔸Menšia cibuľa
🔸Syr podľa chuti
Cibuľku nakrájame na drobno opražíme na oliv.oleji, po chvíľke pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, soľ, korenie a restujeme cca 6 minút. Tortilly som ohriala v mikrovlnke 1 minútu, na jednu čast dala šampiňónovú zmes, polovicu nakrájaného avokáda, Strúhaný syr, priložila druhou tortillou, dala na grill, alebo grilovaciu panvicu, opiekla z každej strany cca 1,5 minúty. Podávala som so šalátom 👌