Toto celé mi dalo dosť zabrať, od robenia burgrov cez domáce žemle až po fotenie a editovanie ? dáme potom aj recept na žemle
Kráľ vegetariánskych burgrov
1 malá jarná cibuľka
polovica červenej papriky
2 väčšie cesnaky
1 konzerva červených fazúľ
olivový olej
1 vajce
50 g strúhanky
70g feta syru
pol lyžičky Worcesterovej omáčky
1 lyžička červenej papriky
1 lyžička drvenej rasce
pol lyžičky chilli, alebo kajanskej papriky
soľ
korenie
Cibuľku a papriku nakrájame na maličké kúsky a spolu s pretlačeným cesnakom osmažíme na olivovom oleji do mäkka. Následne pridáme fazule a smažíme ešte 2 minúty. Zmes pridáme do väčšej misy a roztlačíme vidličkou, alebo pučidlom na zemiaky. Pridáme fetu, strúhanku, vajce a koreniny (papriku, rascu, chilli, Worcester, korenie a soľ). Mala by nám vzniknúť hustá zmes, z ktorej potom vytvarujeme 4 placky. Na 190 stupňoch pečieme 10 minút z každej strany (dokopy 20 minút). Podávame s ľubovoľnou zeleninovou oblohou a omáčkou.
Hodnotenia
