Quiche ??? RECEPT: Korpus
175 g špaldovej múky
100 g studeného masla (ghee maslo)
1 vajce
štipka soli
4 PL kyslé mlieko Vsetko si spolu zmiešame na tuhé cesto, necháme cca 30min. v chladničke, vyvalkame, dame na vymasteny plech (26cm) pecieme cca 10min vyberieme a naplníme plnkou.... Plnka
250 g čerstvých špenátových listov
1 menšia cibuľa
100 g eidamu nebo syru gouda
2vajíčka
250 g kyslej smotany (jogurtu, smotany na šľahanie)
200g anglickej slaninky
soľ
čierne korenie Slaninku s cibuľkou opražíme pridáme špenát, vajíčka so smotanou vyslahame. Vrstvime so struhanym syrom dopecieme do zlatista ??????
Hodnotenia
