Zdravší strúhaný tvarohový koláč 💕 Zistila som, že pre mnohých z Vás je práve naobľúbenejší, a tak tu mám pripravený recept na zdravšiu verziu 😊 Navyše som tam pridala aj banány ale to môžete aj vynechať👐🏽 Potrebujeme: •200g celozrnná špaldová múka (alebo hladká) •40g čokoládový proteín (alebo nahraďte viac múkou) •30g kakao •1 čl prášku do pečiva •2 žĺtka •sladidlo podľa chuti: použila som trochu medu a flavdrops •50g kokosový olej/ maslo (najlepšie izbovej teploty) •50-80ml vody/mlieko ➡️ Všetko spolu zmiešame, aby sa vytvorila taká tuhá hmota, z ktorej vytvarujeme guľku. (Tú vodu/ mlieko pridajte podľa potreby, aby cesto bolo dostatočne tuhé a nelepivé). Zabalíme do fólie a odložíme zatiaľ do chladničky (aspoň na pol hodinu) . •500g hrudkový tvaroh (alebo pol na pol s jemným) •1 vajíčko •2 bielka •Citrónová šťava •Sladidlo (med+ flavdrops) ➡️ Všetko okrem bielok spolu zmiešame, osladíme podľa chuti a potom na záver primiešame opatrne aj vyšľahané bielka. •voliteľné: 2 banány ➡️ Do vystlanej formy (rozmer 23x17cm - môj bol vyšší takže kľudne použite aj väčšiu formu) nastrúhame nahrubo polovicu cesta. Na to môžeme naukladať nakrájané banány, navrstvíme tvarohovú plnku a nastrúhame druhú polovicu cesta. Pečieme na 180 stupňov cca 30-35 minút. Kontrolujte špajlou.