Makové rezy s vanilkovým pudingom 🤤
Jedna z najobľúbenejších kombinácií, ktoré existujú a dokonca ešte v tomto koláči, ktorý má aj dosť bielkovín a je úplne ľahučký a nadýchaný ❤️
Potrebujeme:
•4 vajcia
•100g sladidlo (použila som erythrit)
•150ml kefír
•40g (špaldová) hladká múka
•30g mletý mak
•20g vanilkový proteín (voliteľné)
•1 a pol lyžičky prášku do pečiva
➡️ Žĺtka vyšľaháme s cukrom (do bleda), prilejeme kefír a potom aj zmiešané sypké suroviny. Na záver primiešame aj vyšľahané bielka. Cesto vylejeme do vystlanej formy (rozmer 33x23cm) a pečieme na 180 stupňoch cca 15 minút.
•1 vanilkový proteínový puding
•250ml (mandľové) mlieko
•sladidlo
•140g grécky jogurt
•100g cream cheese
➡️ Puding uvaríme podľa návodu (použila som menej mlieka aby bol hustejší). Do horúceho pridáme jogurt a cream cheese.
➡️ Korpus rozrežeme napoly. Jednu časť natrieme polovicou krému, položíme na to druhú časť korpusu a na to navrstvíme druhú polovicu krému. Necháme stuhnúť. (Ja to dávam do presne o polovicu menšej formy, aby to držalo pekne pokope)
Hodnotenia
