Dosť cheesecakov nikdy nie je dosť ? neviem sa ich jednoducho dojesť... a tento je ešte vyšpičkovaný o rozmixované čerstvé čučoriedky ? naozaj veľmi jednoduchá príprava a nenáročnosť na suroviny ? (je trochu do žlta sfarbený áno, pretože som použila domáce vajíčka) ??‍? tak čo ? Kto vyskúša ? ?Korpus • 250g maslové/ovsené keksy (používam z @dm_slovensko) • 50g kokosový olej/maslo ➡️Keksy rozmixujeme na prášok, prilejeme roztopený kokosový olej, zamiešame, roztlačíme do formy vystlanej papierom na pečenie (rozmer 23x23 cm) a dáme piecť na 10 minút na 180 stupňov. Potom vyberieme a necháme chvíľku vychladnúť. ?Krém • 500g jemný odtučnený tvaroh • Sladidlo podľa chuti (2 lyžice erythrit + flavdrops) • 2 lyžice citrónovej šťavy • Lyžica tapiokového škrobu/ klasického škrobu • 2 väčšie vajíčka ➡️V miske rozmiešame tvaroh, sladidlo, citrónovú šťavu a škrob na hladký krém. Potom po jednom primiešame aj vajíčka a krém vylejeme na korpus ↘️ • 100g čerstvé/mrazené čučoriedky • Lyžica erythritu (alebo iného sladidla) ➡️Čučoriedky rozmixujeme ponorným mixérom spolu so sladidlom. Po lyžiciach dáme na krém a špáradlom môžeme vytvoriť nejaký obrázok. Celé to dáme piecť znova na 180 stupňov na 30-35 minút, kontrolujte špajľou.?