RECEPT👩🏻🍳
Spodok:
200g sušienok
80g masla
Plnka:
200 čučoriedok
250ml smotana na šľahanie
nejaké sladidlo/cukor na dosladenie ak treba (ja som použila kvapky flavdrops príchute biela čokoláda, ktoré mám z @myproteinsk )
1 vanilkový cukor
250g tvaroh
Poleva:
70ml smotany na šľahanie
150g bielej čokolády
150g kyslej smotany
POSTUP:
Keksíky rozmixujeme a pridáme roztopené maslo a zmixujeme. Natlačíme na spodok formy (22-23cm) a dáme do chladničky. V mixéri zmixujeme čučoriedky. Na plnku vyšľaháme smotanu s vanilkovým cukrom (ja to robím v robotovi). Keď je smotana vyšľahaná pridávame striedavo po kúskoch tvaroh a rozmixované čučoriedky a stále šľaháme. Nakoniec dosladíme. Natrieme na korpus a dáme stuhnúť do chladničky. Až keď je plnka stuhnutá tak v smotane na šľahanie si roztopíme čokoládu a necháme vychladnúť. Potom do toho primiešame kyslú smotanu a natrieme na stuhnutú plnku. Dáme ešte do chladničky aby stuhol aj vrch a dozdobíme. Dobrú chuť 🤤
Hodnotenia
