Nepečený oreo koláčik 😍
RECEPT👩🏻🍳
154 oreo keksíkov
35g maslo
180ml smotana na šľahanie
250g mascarpone
150g biela čokoláda
50g tvaroh
60g oreo keksíky
50g horká čokoláda
70g kyslá smotana
POSTUP⬇️
Korpus: V mixéri rozmixujeme keksíkov, potom pridáme roztopené maslo a rozmixujeme. Natlačíme do formy na pečenie aj po bokoch (17cm) a dáme do chladničky.
Plnka: Roztopíme si bielu čokoládu, ktorú necháme vychladnúť. Potom vyšľaháme smotanu na šľahanie v robotovi. Pridáme mascarpone, čokoládu, tvaroh a došľaháme do spojenia. Plnku natrieme na korpus a dáme stuhnúť do chladničky. Keď je biela plnka stuhnutá pripravíme si tmavú plnku tak, že roztopíme horkú čokoládu a zmiešame s kyslou smotanou, a rozmixovanými oreo keksíkmi. Potom vyberieme z chladničky formu s korpusom a na to natrieme túto plnku. Potom dáme ešte celý koláč do chladničky stuhnúť na noc.
Hodnotenia
