Total rating: 5.0
4 days ago
Tak toto bol jednoznačne môj veľkonočný highlight! 😁🐰 #glutenfree Nutellovo-jahodová plnená vianočka. Mala som extrémny problém nezjesť polovicu na posedenie. 🤤 #plnenavianocka #dnesjem #daybyme 👩🏻‍🍳Potrebuješ: 380g bezlepkovej múky / 450g hladkej múky 1/2 kypriaceho prášku Štipku soli 1/2 kocky droždia 200 ml vlažného mlieka 2 PL trstinového cukru 1 bielko 150 ml vody (len v prípade bezlepkovej verzie) 2 a 1/2 PL oleja Náplň: Nutella Jahodový džem 👩🏻‍🍳Z vlažného mlieka, cukru a droždia necháme vzísť kvások. V miske si zmiešame múku spolu s kypriacim práškom a soľou, pridáme olej, sneh z bielka a kvások. Pomocou kuchynského robota vypracujeme cesto (dolievame vodu podľa potreby) a necháme vykysnúť na teplom mieste 1 hodinu. Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti. 3 bochníky rozvaľkáme a potrieme Nutellou/džemom, zavinieme a upletieme vrkoč. Zvyšnú časť rozdelíme na polovicu, každú časť potrieme Nutellou/džemom a prepletieme. Uložíme na vianočku a potrieme vajcom. Pečieme na 180 stupňov cca 25 minút. Posypeme cukrom.
41
1
0
0
0
SIMILAR POSTS